Universidade Federal do Ceará
Pró-Reitoria de Assistência Estudantil

A Coordenadoria do Restaurante Universitário (CRU/UFC) realizou, no mês de dezembro, a confraternização da equipe de nutricionistas do Restaurante Universitário (RU), em um momento marcado pela valorização das pessoas, pelo fortalecimento dos vínculos e pelo reconhecimento do trabalho desenvolvido ao longo de 2025.

Mais do que um encontro festivo, a atividade foi concebida como um espaço de acolhimento e reflexão sobre as relações humanas que sustentam o cotidiano do RU. A programação contou com a dinâmica “Festa das Cores – RU 2025”, idealizada e conduzida pela diretora de Nutrição do Restaurante Universitário, Indira Cely, que propôs uma leitura simbólica do trabalho em equipe a partir das diferentes cores que representam sentimentos, características e contribuições individuais ao longo do ano.

A dinâmica partiu da ideia de que, embora o RU seja identificado visualmente pela cor branca, essa tonalidade só existe pela soma de todas as outras cores. Assim como o serviço prestado à comunidade acadêmica, o branco simboliza a convivência entre diferentes personalidades, emoções, desafios, afetos e modos de trabalhar, que coexistem e se complementam no dia a dia do Restaurante Universitário.

Segundo Indira Cely, a proposta foi criar um espaço de reconhecimento e cuidado com as pessoas que constroem o RU diariamente. “A ideia da dinâmica surgiu da necessidade de olhar para além das tarefas e dos resultados, e enxergar as pessoas em sua inteireza. O branco que vemos no RU não é ausência, é mistura. Ele existe porque cada profissional colocou ali sua cor, sua história, seus afetos e também seus desafios ao longo do ano. O objetivo foi reconhecer essas diferenças e reforçar que é justamente essa diversidade que sustenta o nosso trabalho coletivo”, destacou.

Durante o encontro, cada integrante da equipe foi homenageada simbolicamente por meio de uma cor, em uma leitura afetiva que evidenciou valores essenciais para o funcionamento do RU, como liderança, acolhimento, constância, sensibilidade, crescimento, serenidade, energia, equilíbrio e cuidado humano. As homenagens reforçaram que o Restaurante Universitário é construído diariamente pela soma dessas trajetórias e presenças.

A programação também contou com um momento de integração e descontração, por meio de um leilão simbólico de “mimos”, que incluiu gestos simples e significativos, como mensagens, abraços, pequenas atividades lúdicas e demonstrações de carinho, fortalecendo ainda mais o clima de proximidade e pertencimento entre a equipe.

Ao encerrar o ano, a confraternização reafirmou o compromisso da PRAE/UFC com a valorização das equipes que sustentam a política de permanência estudantil. O encontro deixou como mensagem central a importância de permitir que cada pessoa exista em sua singularidade, reconhecendo que o “branco” do Restaurante Universitário é, na verdade, o resultado da mistura de todas as cores que o compõem.