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Pró-Reitoria de Assistência Estudantil

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RU de Crateús tem projeto aprovado no PAIP voltado ao acolhimento e à permanência estudantil

Data da publicação: 3 de fevereiro de 2026 Categoria: Restaurante Universitário

A Pró-Reitoria de Assistência Estudantil celebra a aprovação do projeto “RU que acolhe: o Restaurante Universitário como espaço de escuta, acolhimento e permanência estudantil”, no âmbito do Edital PAIP nº 20/2025, promovido pela Pró-Reitoria de Graduação, por meio da Coordenadoria de Acompanhamento Discente (CAD).

A proposta, idealizada e submetida por Raniella Borges, nutricionista do Restaurante Universitário da Universidade Federal do Ceará no Campus de Crateús, foi aprovada no Programa de Acolhimento e Incentivo à Permanência (PAIP) e será desenvolvida ao longo do ano de 2026.

O projeto reafirma o Restaurante Universitário como um equipamento estratégico da política institucional de permanência estudantil, ampliando sua atuação para além da oferta de refeições. A iniciativa destaca o RU como espaço de escuta, acolhimento e mediação institucional, fortalecendo vínculos com a comunidade acadêmica e contribuindo diretamente para o engajamento e a permanência dos estudantes na universidade.

Segundo a proponente, “a iniciativa fortalece o papel do Restaurante Universitário como espaço estratégico de acolhimento, diálogo e mediação institucional, contribuindo para o engajamento acadêmico e para a permanência dos estudantes na universidade”.

Entre as ações previstas estão atendimentos presenciais voltados aos usuários do RU, com escuta qualificada e orientações sobre o funcionamento do serviço, critérios de acesso, fluxos operacionais, uso adequado dos espaços, acessibilidade e orientações nutricionais. O projeto também contempla ações educativas, campanhas informativas, produção de materiais institucionais e o registro sistemático das demandas apresentadas pelos estudantes.

Além disso, será realizado o monitoramento de indicadores relacionados ao acesso ao serviço, perfil das demandas, frequência de atendimentos e nível de satisfação dos usuários, com o objetivo de qualificar o atendimento, subsidiar melhorias na gestão do Restaurante Universitário e fortalecer a comunicação entre o RU e a comunidade acadêmica.

As atividades contarão com a participação de bolsistas de Iniciação Acadêmica (BIA) e voluntários do PAIP, contribuindo tanto para a formação discente quanto para o aprimoramento das práticas de gestão no âmbito do Restaurante Universitário.

Fonte: Coordenação do restaurante Universitário / ru@ufc.br

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